つけ麺の完成系！これは美味しい！│麺や新倉│愛媛県松山市
麺類（ラーメンやうどんなど）は日本全国に観光に行っても、仕事をしていても、住んでいる日常でも、いつでも食べ歩きたい、との欲求をもっています。
出来る限り沢山の麺屋を紹介することが目的です。
まずは場所から（愛媛県松山市平和通り一丁目）│麺や新倉
今回紹介するお店は「麺や新倉（愛媛県松山市平和通り一丁目）」
ここは松山城の北側の位置していて、愛媛大学や松山大学から徒歩圏内にあります。
丁度、松山赤十字病院のうらっかわに当たります。
市内電車の最寄り駅は「平和通一丁目」。
場所はとても車通りの多いところですが、昔からの人気の名店が並ぶ通り。
そこで存在感の強いラーメン店として営業されています。
魚介系豚骨のつけ麺は絶品です！
さらに、ラーメンも絶品！ということで、総合評価の高いラーメン屋さんです。
松山市に訪れた際には、是非とも立ち寄りたいラーメン店です！
お店外観写真はこちら│麺や新倉
麺や新倉外観
お昼時になると、お店の外まで並びます。
今回は、開店する11時過ぎに行きましたので、すぐに座ることができました。
カウンター席10程とテーブル席２つくらいの大きくはない店内です。
券売機で食べたいラーメンを選びます。
注文した「つけ麺中盛」はこちら！│麺や新倉
レアに近いチャーシューです。
麺がつやっつやしていますよね。
注文したのは、「つけ麺中盛り」850円。
麺は300グラム入っています。大盛の400グラムと大いに悩みましたが、初めての挑戦ということもあって、300グラムとしました。
第一印象としては、とってもシンプル。
スープの香りはとってもよくて、とっても美味しそう。
そして、麺を麺だけで食べてみたところ、とっても美味しい。つけ麺だからと言って、太くてぼそぼその麺を提供するお店があったりしますが、完成されています。
うん、美味しい。
スープも魚介系のものですが、しっかりと満足感を味わえる一品です。
食べ進めていくと気付くのですが、柚子が入っているんです。
つけ麺はわりと、後半飽きてくるのですが、この柚子がいい仕事をして、最後までペロッと食べ終えることができますよ。
松山市内でも高レベルなお店だと思いました。
メニュー表の写真は・・・撮れませんでした│麺や新倉
カウンターに貼られた張り紙
カウンター席に座りましたが、壁に張り紙がありました。
そこには、次のような表記が。
関東のラーメン屋で修業を積んだ店主が地元愛媛にて開店
麺や新倉店内の張り紙より
地元出身の店主さんなのですね。
一度食べると、何度も通いたくなるお店です。
写真右側にも少し映っていますが、持ち帰りもできるみたいですよ。
次は、ネットでも評判の”中華そば”も食べてみたいですー！！
次回のお楽しみができてうれしいです。
お近くにお立ち寄りの際にはぜひぜひ、おススメしますね。
ラーメン好きの皆様の参考になれば幸いです。
※※追記しました※※
間を開けずに、再訪問しました！
食べたのはもちろん、「中華そば大（880円）」
中華そば大
中華そば大２
見てください！これ。
美しいラーメンですよね。
一口スープをすすって、ラーメン食べた時の感想「何これ！！！！美味しい！！」でした。
そばの味をとことん楽しむことのできるラーメン。
醤油が濃いのですが辛くはなく、最後まで美味しくいただけます。
薬味は少なめですが、最後まで飽きることなくラーメンを楽しむことができますよ。
次回行った時には悩みますねー。
つけ麺か中華そばか！！！
では。ぜひ訪れてみてくださいね。
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コメント
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