愛媛県松山市内の美味しい蕎麦屋の紹介です!
私は美味しいと思ったところしか絶対におススメしませんので、安心してご来店されてください!(すごい自信!?)
今回訪れたお店はこちら。
手打蕎麦せんり│松山市湊町7丁目
それでは、紹介していきます。
気になる場所から!
手打蕎麦せんり│場所はこちら
場所は、愛媛県民であればご存知の方も多い、「松山市総合コミュニティセンター(通称:コミセン)」前と言うと分かりやすいでしょうか。
コミセンの東側面の道路挟んだ位置にあります。
店自体はすぐに見つけることができると思いますよ。
手打蕎麦せんり│外観を見ていこう
外観写真です。
今日はどんな蕎麦をいただこうかとワクワクしながら店内に。
手打蕎麦せんり│注文した蕎麦はこちら
実は複数回訪れている「せんりファン」の我が家。
今回も旦那と訪れました。
注文1│活〆穴子天ぷら蕎麦│1,750円
活〆穴子天ぷら蕎麦は、活〆穴子と季節野菜五点がついてきます。
蕎麦はざる蕎麦か温かいかけ蕎麦から選ぶことができます。
私はざる蕎麦。
注文するとすぐに、こちらのお盆が運ばれてきます。
センスいいですねー。
温かい木目のお盆に、蕎麦茶とつゆ、天ぷら用の塩、生わさび(別注文│30円)です。
小鉢・皿が沢山出てくるとテンションが上がるのは私だけではないはず。
天ぷらが到着。
うっっわーー、美味しそう!
左側の大きいのは穴子2つ。
右下はサツマイモ
そして、茎ブロッコリー?(ちがうかも)
少ししか見えませんが、後ろには、シイタケとカボチャ、たまねぎです。
どれも、美味しい!
穴子はとても肉厚で脂がのっていて、そして外側はサクッとしてて
美味しかったです。
蕎麦屋の天ぷら最高です。
塩をつけてもよし、そばつゆに付けてもよしですね。
ざる蕎麦が到着しました。
写真に写っているのは並盛です。
天ぷらが目立ちますが、メインは蕎麦。
せんりのファンである我が家。
何もつけずに食べ、つゆをつけ食べ、わさびをつけ食べ。
何度も色々な食べ方で楽しみました。
美味しいですよ。
毎回出してくれるのかは分かりませんが、穴子の背骨の素揚げがでてきました!
香ばしくて美味しい。
注文2│牡蠣天ぷら蕎麦│1,630円
続いて、牡蠣天ぷら蕎麦は、赤穂産一年物。旨みのある小さな牡蠣4つと季節野菜五点がついてきます。
ざる蕎麦は大盛にしました。
左側が牡蠣ですね。
牡蠣の天ぷら、こちらも最高です。
こちらもサクッとした食感ののちに、牡蠣の旨味がジュッワーって出てくる感じ。
コチラの写真はざる蕎麦大盛(+200円)です。
男性だと大盛りでもいいかもしれません。
蕎麦ってキラキラ光っていて、美しいですよね。見ても楽しめる。
美味しかったー。
手打蕎麦せんり│メニュー紹介
メニュー表の写真を撮らせていただきました。
全部のページは写していませんが、1枚目は今回我が家の注文した天ぷらそばセットです。
普通のざる蕎麦の価格は税込み750円ですので、お値段としては良心的だと感じました。
ついつい見てしまうお酒の欄。
蕎麦、天ぷらには日本酒が合います。
車でなければ飲んでしまいたい、飲んだくれてしまいたい(笑)
メニューにせんりの紹介がありましたので、引用させていただきます。
せんりの紹介がありましたので、引用してご紹介していきます。
〇せんりの天ぷらの海老
天ぷらで使用する海老を、天然もののホワイトタイガー海老に変更いたしました。以前と比べ肉厚になり、海老の旨みをしっかりと感じてもらえます。
尻尾まで美味しくいただけます。〇せんりの蕎麦のつゆ
鰹節削り機を購入し、鹿児島県指宿から直接仕入れた鰹の本枯節を店内で削る事が出来るようになりました。削りたての本枯節を使用した冷たい蕎麦つゆは、すっきりとした味わいの後に鰹の風味が広がります。
温かいつゆには鰹の本枯節のほかに鯖節、宗田鰹節も使用。酸味のないすっきりとした旨みをお楽しみください。
こちらに書いているとおり、そばつゆがとても美味しいんです。
辛すぎたり、きりっとしすぎたりせずに、香のある美味しいつゆでした。
おまけ
こちらお店の専用の駐車場はありませんが、次のとおり駐車料金の補助制度があります。
細かな気遣いが有り難くて、温かいですね。
この包みの中に100円が入っています。
ちなみにご飯食べて駐車場料金は100円。
素敵なサービスですね。
また、赤ちゃん連れのお客さんに対してもお店のスタッフみんなで温かく迎え入れておられました。こういったところがリピートしたくなる要素ですよね。
心もおなかもほっこりとしますね。
ご馳走さまでした。
おススメです。
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